我們每天需要攝取多種食物來(lái)維持均衡的營(yíng)養(yǎng)，其中非常重要的一種物質(zhì)是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)（Proteins）這個(gè)名詞第一次出現(xiàn)是在150多年前的希臘......
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2020-09
營(yíng)養(yǎng)是專業(yè)性、學(xué)術(shù)性很強(qiáng)的一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科體系。界定范圍從人群來(lái)看，分為健康人、特殊階段（兒童期、孕期）、亞健康階段、病人。從營(yíng)養(yǎng)的......
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2020-09
人為什么每天要吃飯，而且還要吃那么多種的食物？那是因?yàn)槲覀儥C(jī)體需要均衡的營(yíng)養(yǎng)素！每種食物中含有的營(yíng)養(yǎng)素是不同的，所以我們需要從不同......
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2020-09
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