透析患者的飲食一直是廣大腎友關(guān)心且頭痛的問(wèn)題，仿佛是“世界難題”，一方面要求蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)充分?jǐn)z入，一方面要求磷、鉀、鈉成分不能超標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)的天平似乎總是很難擺正。

　　2018年10月14日，江西省首屆大型腎友會(huì)在南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院順利召開(kāi)！由江西省醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病學(xué)分會(huì)主辦，聯(lián)合南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院腎內(nèi)科、江西省人民醫(yī)院腎內(nèi)科，南昌市第二附屬醫(yī)院腎內(nèi)科、江西省中醫(yī)院腎內(nèi)科、南昌市第一醫(yī)院腎內(nèi)科，南昌大學(xué)第四附屬醫(yī)院腎內(nèi)科，解放軍九四醫(yī)院腎內(nèi)科，南昌市第二醫(yī)院腎內(nèi)，南昌市第三醫(yī)院腎內(nèi)科共同舉辦。本次講座主題“透析病患的營(yíng)養(yǎng)保健”。

　　講座正式開(kāi)幕前，腎友們紛紛在簽名墻上簽名留念

　　講座前期，首先由江西省醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病學(xué)分會(huì)主任委員，南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院腎內(nèi)科主任陳欽開(kāi)教授上臺(tái)致辭

　　陳欽開(kāi)教授表示血液透析的目的已不在是延續(xù)生命，而是需要活的更有意義，并且擁有更好的生活質(zhì)量。擁有更好的生活質(zhì)量，應(yīng)該保證一個(gè)重要前提：避免營(yíng)養(yǎng)不良。

　　營(yíng)養(yǎng)科在過(guò)去是一個(gè)不被重視的科室，現(xiàn)如今，慢性腎病患者的治療離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)治療需要同步進(jìn)行。

　　此次活動(dòng)很榮幸的邀請(qǐng)到了臺(tái)灣嘉義基督教醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張靜芬教授以及南大一附院營(yíng)養(yǎng)科主任黃萍教授蒞臨現(xiàn)場(chǎng)

　　張教授就心理因素和生理狀況兩方面告訴大家，透析治療，是代替壞掉的腎臟，來(lái)維持身體基本的代謝功能，雖然無(wú)法完全取代健康的腎臟，無(wú)法面面俱到，但是通過(guò)合理營(yíng)養(yǎng)可以大大改善很多透析期間遇到的問(wèn)題。

　　張教授還特別舉例，著名歌手費(fèi)玉清的父親（也是透析患者）健康活到了96歲。通過(guò)這個(gè)例子向在座腎友傳播，即使開(kāi)始透析了，也不能情緒過(guò)于消極，要保持樂(lè)觀的心態(tài)，一樣能透的更久，身體狀況良好。

　　接下來(lái)，張教授還為在座腎友列出了營(yíng)養(yǎng)食譜，每天所需攝入的營(yíng)養(yǎng)成分和食物種類，并且提出了一個(gè)方案，做好21天飲食記錄表，每天的食物不重樣，把食材記錄下來(lái)，這樣既可以保證營(yíng)養(yǎng)同時(shí)也不會(huì)造成部分磷、鉀等元素超標(biāo)。

　　臺(tái)下的一名腎友，聚精會(huì)神的聽(tīng)張教授講課，并且寫了滿滿一頁(yè)紙，生怕漏掉某一個(gè)重要細(xì)節(jié)。

　　接下來(lái)是互動(dòng)環(huán)節(jié)，在座的腎友紛紛舉手提問(wèn)。

　　講座進(jìn)入尾聲，在座的腎友們?nèi)匀灰猹q未盡，紛紛簇?fù)碓趯＜疑磉叄稍兟阅I病方面相關(guān)的疑問(wèn)。

　　最后，講座結(jié)束，附一張腎友簽名墻圖。